Skandinavia brunssi

SKANDINAVIA BRUNSSI 30.11.- 1.12.2024

Alkuun
Vihersalaattia, pikkelöityjä juureksia ja tyrnivinaigrettea (M, G)
Paahdettua perunasalaattia lämminsavulohella (M, G)
Kasvisruokailijoille keittiöstä: Paahdettua perunasalaattia ja punasipulia (M, G)
Punajuurivalkosipulisalaatti (L, G)
Salaattia paahdetusta maa-artisokasta ja vuohenjuustosta (L, G)
Kartanon metsäsienipiirakkaa ja rucolaa (L, G)
Jääkellarin lohta kartanon tapaan sydänsalaattipedillä (L, G)
Kasvisruokailijoilla keittiöstä: Munakoisosilliä ja sipulia (V, G)
Muikunmätimoussea ruisnapilla (L, saatavilla G)
Yön yli haudutettua kaurapuuroa sekä marjakiisseliä (L, G)
Ruisleipää, perunarieskaa voita ja tuorejuustoa (L, saatavilla G)
Mini cocktailpiirakoita ja munavoita (L)

Pääruoka
Perinteistä karjalanpaistia sekä keitettyä perunaa (L, G)
Kasvisruokailijoille keittiöstä: Karjaton paisti ja keitettyä perunaa (L, G)

Jälkiruoka
Kartanon ohukaisia vaniljakermaa sekä hilloja (L, saatavilla G)
Juustoleipää ja lakkaa (L, G)
Mämmiä (L, saatavilla G)
Pikku korvapuusteja (L, saatavilla G)
Fazerin konvehteja
Omena- ja appelsiinituoremehua ja makuvesiä
Kahvia, teetä

Hinta: 39€ /hlö
Lapsukaiset 1€ / ikävuosi 12 vuoteen saakka.

Naudanlihan alkuperämaa: Suomi
Porsaanlihan alkuperämaa: Suomi
Kanan alkuperämaa: Suomi

VARAA PÖYTÄ!
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin.