Finlandia brunssi
ITSENÄISYYSPÄIVÄN JUHLAVIIKONLOPPU
BODOMIN KARTANOLLA!
Koko kansan juhlapäivänä kokoonnutaan rauhassa nauttimaan Bodomin Kartanon sielua hellivästä tunnelmasta ja herkullisesta ruoasta – noutopöytä nyt tarjolla itsenäisyyspäivän lisäksi myös lauantaina ja sunnuntaina! Lämpimästi tervetuloa ihastelemaan talven luontoa ja nauttimaan hetkestä, joka jää muistojen albumiin.
Menu Finlandia
6.12. – 8.12.2024
Kattaukset klo: 11.00–13.00 ja 13.30–15.30
Hinta: 59,00 € / hlö
Lapset: 3 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka
Tervetuloa nauttimaan upeista juhlahetkistä Bodomin Kartanoon!
MENU BUFFET
Alkuun
Vihersalaattia, pikkelöityjä juureksia ja tyrnivinaigrettea (M, G)
Paahdettua perunasalaattia lämminsavulohella (M, G)
Kasvisruokailijoille keittiöstä: Paahdettua perunasalaattia ja punasipulia (M, G)
Paahdettua punajuuriaurajuustosalaattia (L, G)
Metsäsienisalaatti (L, G)
Kartanon paahtopaistisipulipiirakkaa ja pinaattia (L, G)
Jääkellarin lohta kartanon tapaan sydänsalaattipedillä (L, G)
Kasvisruokailijoilla keittiöstä: Munakoisosilliä ja sipulia (V, G)
Muikunmätimoussea ruisnapilla (L, saatavilla G)
Mummonkurkkuja (M, G)
Ruisleipää, perunarieskaa voita ja tuorejuustoa (L, saatavilla G)
Mini cocktailpiirakoita ja munavoita (L)
Pääruoka carving pöydästä
Paahdettua poropaistia, tummaa vadelmakastiketta sekä perunaa fermentoidulla valkosipulilla (L, G)
Kasvis: Sieniperunakrokettia, porkkanapyreetä sekä lakkavaahtoa (L, G)
Jälkiruoka
Mustikka-valkosuklaa juustokakkua (L, G)
Leipäjuustoa ja lakkaa (L, G)
Fazerin konvehteja
Omena- ja appelsiinituoremehua ja makuvesiä
Kahvia, teetä
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin!
Varaathan pöydän suuremmille ryhmille ennakkoon:
