Isänpäiväbrunssi
HERKUTTELUA JA YHDESSÄOLOA KOKO PERHEELLE
Kutsu perheesi yhteisen juhlahetken äärelle Bodomin Kartanon isänpäiväjuhlaan. Luvassa on ikimuistoinen viikonloppu, jossa nautitaan herkullisesta ruoasta ja sydämellisestä tunnelmasta. Tervetuloa viettämään ihanaa isänpäiväviikonloppua ja varastamaan hetki muistojen arkistoon!
Lauantai 8.11.2025
klo 11:00 – 13:00
klo 13:30 – 15:30
klo 16:00 – 18:00
Sunnuntai 9.11.2025
klo 11:00 – 13:00 – TÄYNNÄ
klo 13:30 – 15:30 – 2 hengen pöytä vapaana
klo 16:00 – 18:00 – TÄYNNÄ
M E N U
Hinta 59,00 €
Lapset 3 € / ikävuosi 12 vuoteen saakka
ALKUUN
Vihersalaattia, hunajallamarinoitua persimonia ja granaattiomenavinegrettea (L, G)
Parsakaali-pitkäpapusalaattia maapähkinävoikastikkeella (L, G, sisältää pähkinää)
Kartanon sienipiirakkaa rucola-tryffelisalaatilla (L, G)
Wasabilla maustettua perunasalaattia, seesamiölyllä confattua purjoa sekä marinoitua inkivääriä (L, G)
Cosmopolitan -salaattia paahdetulla maa-artisokalla ja jääkellarilohella (L, G)
Ravunpyrstöjä lime-chilimarinadissa, pikkelöityä punasipulia ja kananmunaa (L, G)
Kasvisruokailijoille keittiöstä: Kevyesti chilillä maustettua vatkis-skagenia (L, G)
Paahdettua kukkakaalisalaattia, miniluumutomaattia ja mangochutneytä (L, G)
Kartanon leikkelelautanen mm. naudan pastramia, kalkkunaleikkelettä ja serranokinkkua (L, G)
Kotimaisten juustotilojen juustovalikoima kartanon omalla hillolla (L, G)
Myskikurpitsakeittoa, balsamicoa sekä paahdettuja kurpitsansiemeniä (L, G)
Oman uunin maalaisleipää, maalaispatonkia, voita ja tuorejuustoa (L, saatavilla G)
PÄÄRUOKA KARTANON CARVING-PÖYDÄSTÄ
Kotimaista naudan sisäfileetä ja kartanon kirsikka-punaviinikastiketta (L, G)
Nakit ja lihapullat (L, G)
Valkosipulikermaperunat (L, G)
Paahdettua ruusukaalia, kuningasosterivinokasta, lehtikaalia ja väriporkkanaa (L, G)
Kasvispääruoka lautasannoksena: Tattirisottoa, tryffelimurua ja pecorinojuustoa (L, G)
JÄLKEEN
Timpan mocca-ganache kakkua (L, G)
Ellun dallaspullakakkua (L, saatavilla G)
Irtokarkkeja (L)
Suklaakonvehteja (L, G)
Lajitelma tuoreita hedelmiä (V, G)
Kahvia, teetä
Mehua
Makuvesiä
Pidätämme oikeuden menumuutoksiin.
